Chocolate Chip Cookies

Då har jag provat baka chocolate chip cookies =) Dom blev riktigt goda faktiskt och här kommer receptet =) Ber om ursäkt för de underliga måtten, men jag har översatt ett engelskt recept =)



Chocolate Chip Cookies

Ingredienser:



2,5 dl mjukt smör
3 dl socker
1 dl brun farin socker
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
5 dl mjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
3 dl chocolate chips
1 dl hackad vit choklad

Gör så här:

Börja med att vispa ihop det mjuka smöret, sockret, äggen och vaniljsockret ordentligt. Blanda därefter separat ihop mjölet, kakaon, bakpulvret, saltet i en bunke. Häll succesivt ner den torra blandningen i den blöta. Blanda allt noggrant tills det blir en ganska lös deg. Blanda slutligen i chocolate chips och den vita chokladen.

Ta fram en plåt och klä den med bakplåtspapper.
Rulla bollar och lägg ca 9 st / plåt (jag plattade till bollarna något).



Grädda dem i ugnen på 175 grader i cirka 8-10 minuter. Ta därefter ut plåten. De kan verka lösa när man tar ut dom, men de blir bättre när de fått kallna. Låt dom gärna ligga kvar på plåten 1-2 minuter innan de flyttas, då de lätt kan gå sönder.

  

Inte illa med ett glas god mjölk och en nybakad kaka =)
Lycka till med bakningen och njuuut=)
Kram

Kommentarer
Postat av: Annah

Mums så gott det låter! Kan man hitta dessa chocolate chips i en vanlig livsmedelsaffär?

Kram Annah

2009-02-08 @ 21:39:08
URL: http://ljuvligahem.blogg.se/
Postat av: Kalasgott

Ser supersmarriga ut! Väldigt fina också!! :-)

2009-03-08 @ 20:01:58
URL: http://kalasgott.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0