Guacamole

Guacamole
Ingredienser:
2 avokado
1 pressade vitlöksklyfta
1 msk limesaft
1 dl crème fraiche
3 krm salt
½ tsk cayennepeppar
1 hackad tomat
Finhackad rödlök i lagom mängd
Gör så här:
Skär ett snitt runt avokadon på längden, vrid sedan isär avokadon och plocka ur kärnan. Gröp sedan ut avokadon i lämplig skål. Mosa avokadon och tillsätt sedan de övriga ingredienserna och blanda!
En mycket god gucamole som passar utmärkt till tacos bland annat!
Lycka till =)
Kram
Kommentarer
Trackback