Morotskaka


Morotskaka


Ingredienser:



3 ägg

3 dl strösocker

3 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

3 tsk bakpulver

1.5 tsk malen kanel

1 tsk malen kardemumma

0.5 tsk malen ingefära

1 nypa salt

1,5 dl solrosolja

4,5 dl rårivna morötter


Topping/Glasyr

60g mjukt smör

4 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

skal av 1 lime eller citron

100g philadelphia


Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda torra ingredienser separat och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt olja och rivna morötter. Häll smeten i en smord och bröad form (ca 24cm).

 

Grädda i mitten av ugnen ca 55 minuter. Låt kakan svalna.
Vispa sedan ihop alla ingredienser till toppingen och bred över kakan.

 

Färdig att avnjutas!



Jag frös in min kaka i 4 fjärdedelar!
Lycka till!
Kram
H


Kommentarer
Postat av: Åsa

Mums , morotskaka är bland det godaste jag vet !!!!

2009-03-18 @ 18:14:08
URL: http://fyrarumochenalkov.blogg.se/
Postat av: Nette (kardemumma Gumman)mma

oj mums! Älskar morotskaka!

2009-03-18 @ 20:41:40
URL: http://kardemummagumma.wordpress.com
Postat av: Nette (kardemumma Gumman)

oj mums! Älskar morotskaka!

2009-03-18 @ 20:42:21
URL: http://kardemummagumma.wordpress.com
Postat av: "Svärmor"

Helt suverän, har fått smaka av baket!! Ska klart baka denna mumsiga kaka.

2009-03-22 @ 19:16:17

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0