Köttfärsbiffar med kesoröra och sallad


Detta behövs:

500 g köttfärs/blandfärs
1 gul eller röd lök
1-2 klyftor vitlök
1 ägg
1 dl vispgrädde
salt och peppar
En frp. Keso (250g)
1 banan
Gurka
Tomat
Paprika
Grönsallad
En bit purjolök
Olja och vinäger

Gör såhär
Börja med att noggrant blanda köttfärsen, löken, vitlöken, ägget, vispgrädden, saltet och pepparen i en bunke. Stek dessa i lagom het stekpanna med en klick smör i. Fortsätt med att blanda keso och en mosad banan i en separat serveringsskål. Hacka därefter ihop salladen och ringla över lite olja och vinäger!

Sen är det färdigt att servera =) Riktigt god och enkel mat "LCHF-style" (Low Carb High Fat)
Har nog glömt nämna att jag och sambon ska prova detta (dock i lagoma mått) så nu kommer det bli lite annorlunda recept ibland också! Men riktigt goda! LCHF går ut på att minimera/utesluta kolhydraterna som ex. potatis, ris, pasta, bröd!



Hursomhelst =) Lycka till med matlagningen!
Kram

Kommentarer
Postat av: Emilies Skafferi

Hej, vilken trevlig blogg du har. Mycket smaskigt. Kesoröra verkar verkligen spännande:)



Ha det så bra!

2009-05-02 @ 17:57:14
URL: http://emiliesskafferi@blogg.se
Postat av: Nette (kardemumma Gumman)

Mums va gott det där såg ut! :P

2009-05-02 @ 22:37:00
URL: http://kardemummagumman.se
Postat av: Emilies Skafferi

Jaså är han det, vad trist. ´Fisk som är så gott och nyttigt!

2009-05-04 @ 22:02:07
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/
Postat av: jenny

jättefin blogg! och fina foton på alla recept, du borde uppdatera den oftare och lägga upp mera recept med foton :)

2009-11-22 @ 13:52:46

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0